tiistai 20. tammikuuta 2009

Feta-jauhelihakiusaus

Seuraavaksi hyvin simppeli, mutta sitäkin herkullisempi resepti. Kiusaukset sopivat hyvin pakastamiseen ja maistuvat oikein hyvältä seuraavanakin päivänä mikrotettuna. Loistavaa työevästä. Lisäksi täyttää mukavasti.

Feta-jauhelihakiusaus

500g suikaloituja pakasteperunoita
200g jauhelihaa
100g fetajuustoa
kourallinen hemapaa
sipulia + muita mausteita maun mukaan
2 dl ruokakermaa

Paista jauheliha ja sekoita sipuli sekä mausteet joukkoon. Laita perunasuikaleet uunivuokaan ja sekoita jauheliha ja hemapa joukkoon. Kuutioi feta ja levittele päälle. Lopuksi kaada ruokakerma sekaan. Uuni 200 asteeseen ja odotella 45-60min, kunnes ruoka on saanut väriä ja perunat ovat kypsiä. Bon appetit!

Ei kommentteja: